Big Green Egg Book ist die Bibel für jeden Big Green Egg-Feinschmecker. Dieses geschmackvolle Buch mit einem Vorwort des niederländischen Spitzenkochs Jonnie Boer beschreibt alle Kochtechniken, die Sie für ein Ei verwenden können. Backen, Braten, Schmoren, Grillen, Räuchern und langsames Kochen. Sowohl die Grundzubereitungen als auch die etwas anspruchsvolleren Rezepte inspirieren Sie, kulinarisch das Beste aus sich herauszuholen. Ihr Mund wird wässrig, wenn Sie das einzige Big Green Egg-Kochbuch durchsuchen. Die Rezepte bringen Sie auf das höchste kulinarische Niveau. Und als Zugabe enthält das Buch Geschichten von 14 internationalen Köchen, die erzählen, wie sie das Ei entdeckt haben und wie sie es anwenden. Ein Muss für jeden, der reines, ehrliches und schönes Essen liebt.
(GERMAN VERSION)
